0 στα 5

5,70

Companero για μπρίκι Ζαπατίστικος καφές

SKU: EP1723

Κόκκοι καφέ. Σπόροι αντίστασης και αλληλεγγύης. Ο καφές companero καλλιεργείται από ιθαγενείς αγρότες, μέλη του κινήματος των Ζαπατίστας στην πολιτεία Τσιάπας του Μεξικού.

Περιγραφή

Κόκκοι καφέ. Σπόροι αντίστασης και αλληλεγγύης. Ο καφές companero καλλιεργείται από ιθαγενείς αγρότες, μέλη του κινήματος των Ζαπατίστας στην πολιτεία Τσιάπας του Μεξικού.

Οι Ζαπατίστας παλεύουν για το δικαίωμα τους στην γη, την αξιοπρέπεια και την αυτοδιάθεση, χτίζοντας τις δικές τους αυτόνομες δομές εκπαίδευσης, υγείας, διακυβέρνησης και οικονομίας. Περίπου 1500 καφεπαραγωγοί Ζαπατίστας έχουν οργανωθεί σε συνεταιρισμούς, αναλαμβάνοντας συλλογικά την διαχείριση του προιόντος τους.

Ο καφές εξάγεται αποκλειστικά σε αλληλέγγυες οργανώσεις στην Ευρώπη και την Β. Αμερική, παρακάμπτοντας τις σχέσεις εκμετάλλευσης που επιβάλουν οι τοπικοί μεσάζοντες και οι πολυεθνικές εταιρείες. Μέσω του αλληλέγγυου εμπορίου εξασφαλίζουν μια αξιοπρεπή τιμή για τον καφέ τους, προχρηματοδότηση για το κόστος παραγωγής, ενώ παράλληλα ενισχύονται οικονομικά και οι αυτόνομες κοινωνικές δομές τους.

Εισαγωγή και διακίνηση

Συν Αλλοις, συνεταιρισμός για την αλληλέγγυα οικονομία.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος0.250 kg

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχουν ακόμα αξιολογήσεις.

Αξιολογήστε πρώτος το “Companero για μπρίκι Ζαπατίστικος καφές”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

X