Περιγραφή
Παρθένο έλαιο πρώτης ψυχρής έκθλιψης από τον πυρήνα του βερίκοκου. Περιέχει υψηλά επίπεδα διαιτητικών ινών και είναι πλούσιο σε μέταλλα, βιταμίνη Ε και βιταμίνη Α. Δημοφιλές για τις υγιεινές και αντικαρκινικές του ιδιότητες (λόγω της βιταμίνης B17).
Για μαρινάρισμα, ριζότο, σοτάρισμα, ψάρι, ζύμες, γλυκά. Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχουν ακόμα αξιολογήσεις.